拉菲紅酒分幾個(gè)級(jí)別?
四個(gè)級(jí)別 一、第一級(jí)別:產(chǎn)自波爾多波亞克拉菲酒莊,正牌拉菲古堡葡萄酒,年產(chǎn)量約十八萬(wàn)至二十一萬(wàn)瓶。 二、第二級(jí)別:產(chǎn)自波亞克拉菲酒莊,副牌拉菲珍寶葡萄酒,年產(chǎn)量約為二十八萬(wàn)瓶。 三、第三級(jí)別:收購(gòu)、參股或管理莊園產(chǎn)品,其核心產(chǎn)品是1962年收購(gòu)的波爾多波亞克的杜哈米隆古堡還有拉菲貴族甜拉菲樂吉爾堡。 四、第四級(jí)別:拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)的家族系列,比如法國(guó)波爾多、南部的朗多克,和智利、阿根廷的酒莊。
怎樣分辨干紅葡萄酒的等級(jí)?
每個(gè)國(guó)家的干紅葡萄酒的等級(jí)劃分的標(biāo)準(zhǔn)不同。 意大利:VDT(日常餐酒) 、 IGT(地區(qū)餐酒) 、DOC(優(yōu)良地區(qū)餐酒) 、DOCG(最好的 即法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒) 。 法國(guó):VIN DE TABLE(日常餐酒)、VIN DE PAYS(地區(qū)餐酒) 、VDQS(優(yōu)良地區(qū)餐酒、AOC(等級(jí)最高 即法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒)。 大致質(zhì)量等級(jí)劃定為: 1、佐餐葡萄酒:檔次最低,日常飲用的葡萄酒,酒精度在8.5-15度之間,可與歐洲共同體的葡萄酒混合。通常以商標(biāo)名稱出售。 2、土產(chǎn)葡萄酒:質(zhì)量略優(yōu)于佐餐酒,只能用認(rèn)定的葡萄品種進(jìn)行釀造,所用葡萄品種必須是酒標(biāo)上所使用地名的當(dāng)?shù)禺a(chǎn)品,以原產(chǎn)地作為商標(biāo),酒精含量在地中海區(qū)域不低于10度,其他地區(qū)不低于9度。出廠前必須經(jīng)評(píng)審委員會(huì)評(píng)定方可出廠。 3、特釀葡萄酒:優(yōu)良的地產(chǎn)酒,4個(gè)字母“V、D、Q、S”組合成郵票大小的標(biāo)志印在標(biāo)簽上,要獲得這種標(biāo)志不是一件容易的事。必須達(dá)到法律規(guī)范的有關(guān)要求才行。 4、原產(chǎn)地名稱監(jiān)制葡萄酒:簡(jiǎn)稱“A、O、C”法,有獨(dú)特功效,它保護(hù)法國(guó)葡萄酒的優(yōu)良品種,而且可以防假冒! AOC法的規(guī)定很仔細(xì),每年年審,控制非常嚴(yán)格,是法國(guó)最優(yōu)秀的上等葡萄酒。 干紅葡萄酒介紹 干紅葡萄酒是指葡萄酒在釀造后,釀酒原料(葡萄汁)中的糖分完全轉(zhuǎn)化成酒精,殘?zhí)橇啃∮诨虻扔?.0g/L的紅葡萄酒。 干紅葡萄酒用皮紅肉白或皮肉皆紅的葡萄帶皮發(fā)酵而成,酒液中含有果皮或果肉中的有色物質(zhì),使干紅葡萄酒以紅色調(diào)為主,顏色一般呈深寶石紅色、寶石紅色、紫紅色、深紅色、棕紅色等。 干白葡萄酒因是白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成,它的顏色以黃色調(diào)為主,主要有近似無(wú)色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等。
干紅葡萄酒等級(jí)這個(gè)各國(guó)都不一樣的: 1、法國(guó)干紅葡萄酒從低級(jí)到高級(jí)區(qū)分如下: 普通餐酒(VDT);地區(qū)餐酒(VDP);優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS) ,法定地區(qū)葡萄酒(AOC )。 2、意大利干紅葡萄酒從低級(jí)到高級(jí)區(qū)分如下: 普通餐酒(VDT);地區(qū)餐酒(IGT);法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(DOC);優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(DOCG )。 3、西班牙干紅葡萄酒從低級(jí)到高級(jí)區(qū)分如下:
干紅標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)等級(jí)?
干紅葡萄酒等級(jí)這個(gè)各國(guó)都不一樣的: 1、法國(guó)干紅葡萄酒從低級(jí)到高級(jí)區(qū)分如下: 普通餐酒(VDT);地區(qū)餐酒(VDP);優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS) ,法定地區(qū)葡萄酒(AOC )。 2、意大利干紅葡萄酒從低級(jí)到高級(jí)區(qū)分如下: 普通餐酒(VDT);地區(qū)餐酒(IGT);法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(DOC);優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(DOCG )。 3、西班牙干紅葡萄酒從低級(jí)到高級(jí)區(qū)分如下: 普通餐酒(VdM);地區(qū)餐酒(VdlT);法定產(chǎn)區(qū)(DO);優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)(DOC/DOCa);優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)特級(jí)葡萄酒(DO Pago)。 4、德國(guó)干紅葡萄酒等級(jí)從低級(jí)到高級(jí)區(qū)分如下: 日常餐酒(Deutscher Tafelwein5);地區(qū)餐酒(Landwein);優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)葡萄酒(QbA);特別優(yōu)質(zhì)葡萄酒(QmP)。 此外還有一些國(guó)家如:(新西蘭、澳大利亞、阿根廷、美國(guó)、智利、南非等)還未設(shè)定干紅葡萄酒等級(jí)
干紅葡萄酒的等級(jí)是如何劃分的?
干紅葡萄酒等級(jí)這個(gè)各國(guó)都不一樣的: 1、法國(guó)干紅葡萄酒從低級(jí)到高級(jí)區(qū)分如下: 普通餐酒(VDT);地區(qū)餐酒(VDP);優(yōu)良地區(qū)餐酒(VDQS) ,法定地區(qū)葡萄酒(AOC )。 2、意大利干紅葡萄酒從低級(jí)到高級(jí)區(qū)分如下: 普通餐酒(VDT);地區(qū)餐酒(IGT);法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(DOC);優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒(DOCG )。 3、西班牙干紅葡萄酒從低級(jí)到高級(jí)區(qū)分如下: 普通餐酒(VdM);地區(qū)餐酒(VdlT);法定產(chǎn)區(qū)(DO);優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)(DOC/DOCa);優(yōu)質(zhì)法定產(chǎn)區(qū)特級(jí)葡萄酒(DO Pago)。 4、德國(guó)干紅葡萄酒等級(jí)從低級(jí)到高級(jí)區(qū)分如下: 日常餐酒(Deutscher Tafelwein5);地區(qū)餐酒(Landwein);優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)葡萄酒(QbA);特別優(yōu)質(zhì)葡萄酒(QmP)。 此外還有一些國(guó)家如:(新西蘭、澳大利亞、阿根廷、美國(guó)、智利、南非等)還未設(shè)定干紅葡萄酒等級(jí)。
vcp紅酒是什么等級(jí)?
VCP等級(jí)(優(yōu)質(zhì)葡萄酒級(jí)別)葡萄酒。烏拉圭是南美洲第四大葡萄酒生產(chǎn)國(guó),但目前用于出口的葡萄酒不足5%。烏拉圭很多酒莊的規(guī)模都很?。ㄆ骄娣e為5公頃),由家族經(jīng)營(yíng)。只有15%的酒莊能夠生產(chǎn)質(zhì)量最好的VCP等級(jí)(優(yōu)質(zhì)葡萄酒級(jí)別)葡萄酒。 與它的鄰國(guó)阿根廷和智利相比,烏拉圭所使用的釀酒品種并沒有那么國(guó)際化,不是馬爾貝克(Malbec)、梅洛(Merlot)或卡本內(nèi)(Cabernet),而是丹娜(Tannat)。丹娜是一個(gè)厚皮的葡萄品種,原產(chǎn)自法國(guó)西南部的馬迪朗(Madiran)產(chǎn)區(qū),它并沒有得到很多人的喜愛。
阿根廷葡萄酒等級(jí)劃分?
阿根廷紅酒的級(jí)別通常分為四個(gè)等級(jí):普通葡萄酒、特殊葡萄酒、精選葡萄酒和頂級(jí)葡萄酒。其中,普通葡萄酒是最基本的等級(jí),標(biāo)準(zhǔn)較低;特殊葡萄酒是具有一定特色和口感的優(yōu)質(zhì)葡萄酒;精選葡萄酒則更為復(fù)雜、醇厚,口感更為細(xì)膩;頂級(jí)葡萄酒是質(zhì)量最高的葡萄酒,歷經(jīng)多年陳釀,口感濃郁而且復(fù)雜。在購(gòu)買阿根廷紅酒時(shí),可以根據(jù)自己的需求和預(yù)算選擇適合自己的級(jí)別。